ぱやぱや、ぱや二週〜*1
先週買ってきた白菜が、このままだと二週目に突入しそうな勢いでしたので、思い切って処理してしまうことに。白菜と豚肉で何かメニューが無いかなぁとネットで検索した結果、白菜の豚肉ロール巻きに決定。下茹でした白菜の上に豚肉を巻いて茹でるだけですが。結構な量が消費できる上に、グラム 100 円ちょいくらいしかしない豚肉がうまいです。
味付けが難しいところで、私はコンソメとクリームシチューのルーを適量投入しましたが、ツレ曰く、ちょっとしつこい。うーむ、和風にすると、単なる鍋物だしなぁ。
