初めてじゃ無かったりするんですが、なんかこうちょっとだけ手が込んでいる気がするポテトサラダ。うまく作れるか自身が無かったのですが、案の定、極上とはほど遠いものができあがりました。問題点は、 じゃがいもの茹で加減が足りなかった 味付け時に塩が…

ぱやぱや、ぱや二週〜*1 先週買ってきた白菜が、このままだと二週目に突入しそうな勢いでしたので、思い切って処理してしまうことに。白菜と豚肉で何かメニューが無いかなぁとネットで検索した結果、白菜の豚肉ロール巻きに決定。下茹でした白菜の上に豚肉を…

この話は半ばフィクションです。たぶんに美化しまくっている箇所があります。あらかじめご了承下さい。 JR 熊谷駅に着いたのは、正午過ぎでした。都心から電車に揺られること 1 時間強。車窓に流れる風景が徐々に田舎に移り変わっていき、車内の乗客がどんど…

おいしいたらこスパゲッティを求めて。序章です。